2-Pack 1:er Cru Domaine de Montille – La Culture
2-Pack 1:er Cru Domaine de Montille

2-Pack 1:er Cru Domaine de Montille

1 600,00 kr

2-pack  Bourgogne

Lådan består av två olika  viner från Domaine Montille, Bourgogne

  • 1 flaska 2018  Mersault 1er Cru Porusots  800:-/st
    13% vol. 100% Chardonnay
  • 1 flaska 2018 Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Thorey 800:-/ st
    13% vol. 100% Chardonnay

I lager (leverans ca. 2 veckor)

Artikelnr: 0050 Kategori:
000

2018 Meursault 1er Cru Porusots x 1
100% Chardonnay, 13% alkohol, 0,63 ha
Meursault Porusots ligger mellan Genevrieres, Gouttes d’Or och Boucheres.
Domaine de Montilles del ligger i den övre, bättre delen av vingården där det aningen brantare och högre andel kalk i jorden.
Jäst med naturlig jäst i 500-600 liters fat, ca 20% nya. Lagrad 14 månader på fat med full jästfällning följt av 4-6 månader i ståltank.
Väldigt intensiv, ungdomlig doft med tydlig kalkstensmineralitet som fond bakom yppiga citrustoner, gult äpple, marsipan, citron och lätt rökiga toner och rostade nötter.
Stram, frisk, intensiv smak med stor koncentration och mineralgrepp. Fantastiskt rent och fräsch men samtidigt med vikt. Citrusfrukt, äpplen, citron, grapefrukt, aprikos och lätt rostad karaktär i väldigt långt avslut.
Ett utmärkt exempel på hur Meursault smakar nu för tiden. Fräscht, intensivt med fokus på mineralitet. Lite knutet idag och behöver ett par år innan det har öppnat upp sig så om du dricker det idag bör du dekantera några timmar. Klarar lätt 10 år i källaren!

2018 Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Thorey
100% Pinot Noir, 13% 0,73ha.
Vinifierad med 66% hela klasar.
Aux Thorey ligger I byns nordliga del, nära gränsen till Vosne-Romanée och Montille tog över ägandet med årgång 2005.
Skördat för hand och jäst med naturlig jäst i öppna trätankar följt av 18 månaders lagring i 228 och 300-litersfat. Ca 30% nya ekfat.
Djup, mörk doft med mörka körsbär, jordgubbar, röda vinbär och klassiska ”whole cluster”-toner med rosor och kryddiga drag
Medelfyllig, ungdomlig och intensiv med mörk frukt och kryddighet. Lätt blommiga och örtiga drag. Tydliga men fina tanniner som smälter i det långa avslutet till en fantastisk aromatisk final.
Underbart ren och elegant Nuits-Saint-Georges men fantastik aromatik från stjälkarna.
Gott idag men vi som druckit äldre årgångar vet hur fint Montille lagras. Säkert godast om 10-15 år.