Podere le Ripi Canna Torta Bianco – La Culture
Podere le Ripi Canna Torta Bianco
Processed with VSCO with f2 preset

Podere le Ripi Canna Torta Bianco

825,00 kr

Podere le Ripi, Brunello di Montalcino

Lådan består av tre flaskor  vitt vin IGT Toscana Bianco

  • 3 flaskor 2018 Canna Torta IGT Toscana Bianco 275.-
    85% Trebbiano, 15% Malvasia, 12,5% alkohol.

 

I lager (leverans ca. 2 veckor)

Artikelnr: 0015 Kategori:
000

2018 Canna Torta IGT Toscana Bianco

85% Trebbiano, 15% Malvasia

12,5% alkohol.

Planterad med 6000 stocker per hektar i skiffer och kalkjord.

Skördat för hand första halvan av september.

Första årgången av detta vin. Druvorna är köpta från Podere le Ripis vitikulturist.

Jäst med naturlig jäst och full skalkontakt i terra cotta amforor i 8 månader innan pressning och buteljering.

Medelintensiv, ljus bärnstensfärg,

Öppen och rik doft med stenfrukt, mogen citrus, honung, vita blommor, örter och torkat gräs.

Medelfyllig, fräsch smak med små, lena tanniner, stenfrukt, aprikos, grapefrukt, blommiga och örtiga toner. Långt avslut med lätt strävhet och fräsch mineralitet.

Vinner på att få lite luft i karaff innan servering.

Gott till grillad fisk med örtig potatissallad.

Drick idag – 2023